Filetto di trota con purea di broccoli

Filetto di trota con purea di broccoli

4.3 38 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

di acqua
500 g
di cimette di broccoli a pezzi
300 g
trote iridee eviscerate (350/400 g ciascuna), lavate ed eviscerate
2
spicchio di aglio
1
peperoncino rosso senza semi
1
filetti di acciuga sott'olio
3
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 pizzico

Infos nut. par 4 porzioni

Calories 1200 kcal / 5021 kJ

Protides 153.7 g

Lipides 61 g

Glucides 9.7 g

Fibre 9.4 g

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