Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetto di salmone con purea di mele
Prép. 15min
Total 55min
4 porzioni
Ingrédients
Purea di mele
-
di mela Granny Smith a pezzi300 g
-
di radice fresca di zenzero a pezzi30 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)1
Trancio di salmone
-
di acqua500 g
-
tranci di salmone fresco (600 g circa)4
-
di sale4 pizzichi
-
di pepe nero macinato fresco4 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
313 kcal /
1309 kJ
Protides
28.2 g
Lipides
18.1 g
Glucides
9.2 g
Fibre
1.8 g
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