Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
Prép. 25min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
-
di filetti di cernia600 g
-
scalogno1
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)400 g
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di acqua300 g
-
di sale grosso1 cucchiaino
-
di porro a rondelle200 g
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di farina20 g
-
olio di semi di arachide per frittura
-
di pepe macinato1 pizzico
Infos nut. par 4 porzioni
Calories
1892 kcal /
7916 kJ
Protides
113.2 g
Lipides
142.7 g
Glucides
41.4 g
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