
Appareils et accessoires
Corona di brioche alla crema di whisky
Prép. 30min
Total 5h
12 porzioni
Ingrédients
-
di zucchero a piacere70 - 100 g
-
arancia la scorza (senza la parte bianca), a pezzi1
-
di latte160 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.500 g
-
uovo1
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di burro a pezzi + q.b.80 g
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di liquore alla crema di whisky70 g
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di sale1 pizzico
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di gocce di cioccolato fondente50 g
-
di acqua250 g
-
di succo di limone20 g
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latte q.b.
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zucchero a velo a piacere
Infos nut. par 12 porzioni
Calories
3458 kcal /
14468.3 kJ
Protides
82 g
Lipides
110 g
Glucides
509 g
Fibre
24 g
Graisses saturées
62 g
Sodium
326 mg
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