![Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1511BB6E-80C6-4321-94DD-AAAF1CBBD80A/Derivates/F34F3712-8824-4F0F-B713-EA8CC5FCC61E.jpg)
Versions compatibles
Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 110 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de queso mascarpone
- 100 g de crème fraîche
- 60 g de cebolla roja cortada en juliana
- 160 g de trucha ahumada
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 10 - 20 g de rúcula
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protides
- 14.05 g
- Glucides
- 18.56 g
- Lipides
- 10.55 g
- Fibre
- 1.09 g
Recettes alternatives
Pizza cuatro estaciones
1h 30 min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos
1h 25 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1h 20 min
Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla
1 godz. 5 min
Calzone con pimientos y chorizo
2h
Pizza de jamón y champiñones
1h 45min
Pizza diavola
2j 15 menit
Pizza caprichosa
2 Std. 40 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Pizza genovesa de cebolla
1h
Tarta flambeada alsaciana
1 godz. 5 min