Chili chorizo dog - EEUU

Chili chorizo dog - EEUU

4.5 21 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 50min

6 unidades

Ingrédients

Pan de perritos

180 g de leche
30 g de azúcar
½ sobre de levadura de panadería instantánea
240 g de harina de fuerza
60 g de harina de repostería
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 huevo batido
1 cucharada de panko para espolvorear

Chili

130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
1 - 2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
120 g de pimiento rojo
20 g de aceite
60 g de caldo de ave
100 g de tomate frito estilo casero
1 cucharada de tomate concentrado
50 g de kétchup
1 cucharada de vinagre de manzana
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
1 cucharadita de azúcar
6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes

Montaje

100 g queso cheddar en un trozo

100 g de queso cheddar rallado
1 cucharada de hojas de cilantro fresco (optionnel) picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 20.4 g

Calories 2291 kJ / 548 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 3.2 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Doner kebab de pollo con pita integral

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Crêpes del emperador

Crêpes del emperador

30min

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

3h 40min

Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

1h 45min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30min

Torre de tacos

Torre de tacos

45min

Pizza estilo Chicago

Pizza estilo Chicago

1h 5min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

20min

Pollo frito al estilo Kentucky

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1h