Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
Prép. 10min
Total 1h 30min
10 porzioni
Ingrédients
Sfoglie di mais
-
di acqua500 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale grosso1 pizzico
-
di farina di mais100 g
Mousse di baccalà
-
di baccalà ammollato e dissalato a pezzi300 g
-
di panna fresca liquida300 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
filetti di acciuga sott'olio3
-
pomodori secchi sott'olio a fette sottili4 - 5
-
prezzemolo tritato q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
225 kcal /
941 kJ
Protides
8.9 g
Lipides
16.3 g
Glucides
10.4 g
Fibre
0.7 g
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