Sarde in saor

Sarde in saor

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 24h 30min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di sarde fresche pulite, aperte a libro
farina tipo 00 q.b.
olio di arachidi q.b. per friggere
30 g olio extravergine di oliva
600 g di cipolle bianche a fette sottili
160 g di aceto bianco
10 g di zucchero di canna
30 g di pinoli sgusciati
60 g di uvetta sultanina ammollata 10 minuti in acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.2 mg

Protides 24.3 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1hod. 30min.

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10min.

Fior di castagne

1hod. 30min.

Khao nom kok

35min.

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45min.

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1hod. 10min.

Cappon magro

4hod. 30min.

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

1hod. 30min.

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1hod. 30min.

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40min.

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1hod. 30min.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1hod. 30min.