
Appareils et accessoires
Insalata di riso rosso e mele
Prép. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
Riso
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di petti di pollo a tocchetti (2 cm)200 g
-
di acqua1200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso rosso, Camargue (cottura 18 min.), sciacquato in acqua calda e scolato200 g
-
di formaggio primo sale a tocchetti (2 cm)200 g
-
di olive taggiasche denocciolate80 g
-
mele rosse, (150 g ognuna) sbucciate e a tocchetti (1 cm), spruzzate con succo di limone2
Citronette
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
limone il succo½
-
di Tabasco2 - 3 gocce
Infos nut. par 1 porzione
Calories
649 kcal /
2717 kJ
Protides
28.4 g
Lipides
39.6 g
Glucides
47.6 g
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