![Ensalada de espelta perlada a la griega Ensalada de espelta perlada a la griega](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C23D1F8E-A5F3-4921-B0A5-C8DBD0B7D34E/Derivates/343775d1-6dda-414c-861a-572912d000b8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de espelta perlada
- 550 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de pepino en dados
- 70 g de cebolla roja en juliana
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 10 tomates cherry en trozos
- 200 g de queso feta desmenuzado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1463 kJ / 349 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 589 mg
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