Appareils et accessoires
Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta
Prép. 10min
Total 1h 50min
4 raciones
Ingrédients
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm
-
200 g de zanahorias, en dados de 3 cm200 g de chirivía en dados de 3 cm
-
80 g zumo de limón
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
1 diente de ajo
-
300 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
2 yemas de huevo
-
20 g de maicena
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada perejil fresco picado
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
751.3 mg
Protides
38.5 g
Calories
1730 kJ /
412 kcal
Lipides
21.5 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
14.5 g
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Espagne
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