Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

Garnelencurry mit Basmati-Reis

Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Vitello tonnato sous-vide

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise