Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 parts

Ingrédients

La compote de pommes

500 g de pomme en morceaux
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts

La pâte feuilletée

200 g de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La dorure

1 œuf
1 c. à café de gros sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 1847 kJ / 442 kcal

Lipides 29 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galettes des Rois 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Burgers au steak Volcano

Pas d’évaluation

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Pas d’évaluation

Croissants végétaliens à l'orange

Pas d’évaluation

Soupe à l'oignon

1h

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Tarte à la rhubarbe

55min

Macarons Père Noël

3h 20min

Biscuits au chocolat

Pas d’évaluation

Parfait au caramel

Pas d’évaluation

Crème fraîche

12h 5min

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Tarte aux pommes facile

45min