Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
川味笋子牛肉
Prép. 15min
Total 26h
6 人份
Ingrédients
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笋干100 克
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水800 克
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油30 克
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牛肉 切2厘米块500 克
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辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱30 克
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花椒5 克
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八角1 颗
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香叶2 片
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草果1 颗
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丁香5 克
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桂皮 掰碎5 克
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茴香籽5 克
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啤酒350 克
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生抽20 克
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老抽10 克
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白胡椒粉½ 茶匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
506.4 mg
Protides
23.3 g
Calories
939.5 kJ /
225.2 kcal
Lipides
8.3 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
13.8 g
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