![Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas) Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5B4872B2-AAD8-424D-AE96-EB9E13F713B5/Derivates/9D4A4BE1-C9E7-4A60-9AA6-A05B8233FEAF.jpg)
Versions compatibles
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, cut in quarters
- 100 g green peppers, cut in pieces (4 cm)
- 100 g red peppers, cut in pieces (4 cm)
- 70 g extra virgin olive oil
- 900 g pork ribs, seasoned with paprika, cut in 5 cm pieces (see tip)
- 1 tsp sweet paprika
- 1000 g potatoes, peeled and cut in pieces (3 cm)
- 1 dried bay leaf
- ½ - 1 tsp salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground cumin
- 500 - 600 g water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 242989 kJ / 581 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50min
Spring onion pork ribs
1 godz.
Seafood Soup with Gluten-free Bread
3h 30min
Confetti Rice
45 min
Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry
45 min
Chicken with almonds and raisins
30 min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 godz.
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min
Rabbit stew (Gibelotte)
1h 35min
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
4h 10min
Pineapple Pork Ribs
1 godz. 10 min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30 min