Skip to main content Recherche
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Pas d’évaluation
Prép. 40min
Total 3h
12 κομμάτια
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Βράσιμο ρυζιού
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ρύζι για ριζότο
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    30 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
Κροκέτες
  • σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
    70 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    1 πρέζα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
    100 - 150 γρ.
    100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
  • αβγό χτυπημένο ελαφρά
    1
  • ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 4 g
Calories 685 kJ / 164 kcal
Lipides 9 g
Fibre 1 g
Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Keine Bewertungen

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5(2)

2 Std. 40 Min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0(2)

2 Std. 20 Min

Καφές μόκα αμυγδάλου

Keine Bewertungen

Crêpes Suzette

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

4.0(1)

35 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

5.0(1)

20 Min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

3.3(7)

24 Std. 45 Min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

3.5(4)

45 Min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

2.5(2)

1 Std. 5 Min

Βασκικό καμένο cheesecake

4.6(14)

3 Std. 10 Min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Keine Bewertungen