Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 19 g

Calories 1877 kJ / 449 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 Min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

Keine Bewertungen

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 Min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 Std. 20 Min

Σούσι τεμάκι

1 Std. 40 Min

Κοκτέιλ έκπληξη

Keine Bewertungen

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 Min

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50 Min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Keine Bewertungen

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min