Udon con verdure

Udon con verdure

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22 g

Calories 1412 kJ / 335 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.6 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una festa per il palato 18 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Banana bread

1h 50min

Dahl di lenticchie con spinaci

35min

Insalata di cavolo cappuccio

15min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Dal di lenticchie

35min

Curry di zucca con pollo

45min

Banana bread con patate dolci

2h

Hamburger con Coleslaw

40min

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50min

Dhal al cocco

25min

Lasagne alle lenticchie

1h 15min

Lasagne

2h