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Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di zucchine, a pezzi
- 200 g di carote, a pezzi
- 50 g di olive
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 10 foglioline di basilico, fresco
-
600
g di carne di pollo, senza pelle, disossata
ou 600 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle - olio di oliva per spennellare
- 1 limone, in Scheiben
- 1000 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 250 g di orzo perlato
- 20 g di succo di limone
- 100 g di yogurt naturale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1470 kJ / 352 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 5 g
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