Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Plat coloré de légumes
Ingrédients
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20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
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un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
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20 g d'huile de sésame, toasté
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10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
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150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
-
100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
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120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
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½ c. à café de sel
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¼ de c. à café de poivre blanc moulu
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½ c. à café de sucre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Suisse
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