Versions compatibles
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 10 g zahăr
- 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 150 g cartofi, tăiați bucăți
- 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1583.2 kJ / 376.2 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 23.2 g
- Lipides
- 30.2 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 443.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 Min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Pas d’évaluation
Rulouri cu banană și susan
1 Std. 30 Min
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Pere în vin roșu
3 godz. 20 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 Min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min