Appareils et accessoires
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
Prép. 35min
Total 14h 20min
4 porcje
Ingrédients
Pieczone falafele
-
250 g ciecierzycy, suszonej
-
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos jogurtowy z koperkiem
-
5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
-
400 g jogurtu naturalnego
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu z agawy1 łyżeczka miodu płynnego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Pieczenie falafeli
-
oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
-
woda do zwilżenia dłoni
Niveau
moyen
Infos nut. par 4 porcje
Sodium
4995 mg
Protides
73 g
Calories
5820 kJ /
1390 kcal
Lipides
34 g
Fibre
36 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
216 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
45min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9h 30min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2h 10min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40min