
Appareils et accessoires
Keftas
Prép. 30min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
-
d'oignons coupés en quatre140 g
-
de pommes de terre coupées en six (environ 1000 g non pelé)700 g
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œufs3
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de vinaigre1 c. à soupe
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de persil frais équeutés25 brins
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
de menthe déshydratée (optionnel)1 c. à café
-
de chapelure50 g
-
de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)1000 g
-
huile de friture
Infos nut. par 1 portion
Calories
334 kcal /
1396 kJ
Protides
30 g
Lipides
13 g
Glucides
21 g
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