Versions compatibles
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de filet de merlan, en morceaux
- 200 g de sardines à l'huile
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 20 feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, restantes
- 1 c. à café de ras el-hanout, restante
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de carottes, en rondelles
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2316 kJ / 549 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Krachel (brioches à l’anis)
2h 45min
M'semen (crêpes feuilletées)
2 Std.
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Pastilla de poison et de fruits de mer
1 Std. 30 Min
Sardines à la marocaine
25min
Cachir de poulet aux olives
7h
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min