Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
Prép. 30min
Total 2h
4 portions
Ingrédients
Le ketchup aux tomates cerise jaunes
-
400 g de tomates cerise jaunes, coupées en deux et épépinées
-
100 g de pomme coupée en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de sucre roux
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
1 c. à café bombée de moutarde
Les burgers de quinoa
-
1200 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
60 g de quinoa blanc
-
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
-
150 g de pois chiches en conserve égouttés
-
3 brins de persil frais
-
½ c. à café de paprika
-
1 œuf
-
40 g de chapelure
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
4 pains à burger
-
4 feuilles de laitue iceberg
Infos nut. par 1 portion
Calories
423.5 kcal /
1772 kJ
Protides
13.3 g
Lipides
10.5 g
Glucides
71 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
1342.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Manger sain, c'est tellement bien !
71 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Pâte à pizza
1h
Cheeseburgers végans
10h
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1h 50min
Ravioli de légumes
1h
Tacos burger
50min
Panini roquette-mimolette
2h 30min
Tacos à la mexicaine
55min
Pains à burgers américains
3h 15min