Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
Prép. 40min
Total 1h 55min
8 pièces
Ingrédients
La farce
-
130 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
130 g de poivrons rouges en morceaux
-
250 g de tomates en quartiers
-
10 feuilles de persil frais
-
10 feuilles de coriandre fraîche
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
du sel
-
1 c. à café de harissa (optionnel)
La pâte
-
150 g de semoule de blé dur fine
-
150 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure boulangère sèche
-
150 g d'eau tiède
-
huile d'olive pour le plan de travail
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
18 g
Calories
1416 kJ /
338 kcal
Lipides
15 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Recettes orientales
100 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Briouates à la viande
50min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Rfissa au poulet
1h 20min
Couscous tfaya au poulet
2h
Petits pains à la semoule
1h 50min
M'semen (crêpes feuilletées)
2h
Chorba freekeh
1h
Cachir de poulet aux olives
7h
Pain semoule
2h
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Krachel (brioches à l’anis)
2h 45min