Pizza aux légumes grillés et feta

Name: Pizza aux légumes grillés et feta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 parts
Ingredients: 350 g de farine de blé; 200 g d'eau; 4 g de levure boulangère sèche; 40 g d'huile d'olive extra vierge; 1 c. à soupe d'ail en poudre; 1 c. à soupe de basilic déshydraté; 1 c. à café de sel; 200 - 250 g de légumes grillés surgelés; 5 c. à soupe de sauce tomate; 100 g de feta; 8 olives noires; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 filet d'huile d'olive

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Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 1h

Nombre de portions 6 parts

Ingrédients

350 g de farine de blé (T 45 ou 55)
ou 350 g de farine manitoba
200 g d'eau
4 g de levure boulangère sèche
40 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe d'ail en poudre
1 c. à soupe de basilic déshydraté
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre en poudre (optionnel)
200 - 250 g de légumes grillés surgelés
5 c. à soupe de sauce tomate, spécial pizza de préférence
100 g de feta, détaillée en dés
8 olives noires
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 filet d'huile d'olive pour pizza, à ajuster en fonction des goûts
ou 1 filet d'huile d'olive extra vierge

Infos nut.: par 1 part
Calories: 1555.2 kJ / 371.3 kcal
Protides: 10.3 g
Glucides: 47 g
Lipides: 14.8 g
Graisses saturées: 3.8 g
Fibre: 4 g
Sodium: 648.2 mg