
Appareils et accessoires
Florentiner mit Mürbteig
Prép. 40min
Total 1h 20min
70 Stück
Ingrédients
Mürbteig
-
Zucker90 g
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Backpulver1 TL
-
Butter kalt, in Stücken180 g
-
Ei (Größe M)1
-
Vanillezucker1 TL
Belag
-
Schlagobers60 g
-
Honig50 g
-
Zucker150 g
-
Butter50 g
-
Mandelblättchen150 - 200 g
Glasur und Fertigstellung
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Butter in Stücken20 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
83 kcal /
347 kJ
Protides
1 g
Lipides
6 g
Glucides
7 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
6 mg
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