Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Asparagi e patate con salsa olandese
Prép. 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
Asparagi e patate
-
di acqua600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di burro (optionnel)5 g
-
di patate a pezzi700 - 750 g
-
di asparagi bianchi o verdi, puliti1000 - 1500 g
Salsa olandese
-
di acqua20 g
-
di succo di limone10 g
-
di burro a pezzi175 g
-
tuorli d'uovo4
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
698 kcal /
2919 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
58.5 g
Glucides
29.5 g
Fibre
6.5 g
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