Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 40min

6 raciones

Ingrédients

Pizza multicereal

465 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
180 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
100 g de harina integral de espelta
50 g de harina integral
20 g de harina integral de centeno
20 g de zumo de limón

Montaje

200 g de tomate tamizado
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 chorrito de aceite de oliva
250 g de queso brie en rodajas
80 g de jamón serrano en lonchas finas
30 - 50 g de mermelada de higos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1121.7 mg

Protides 20.6 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

1 h

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 h 30 min

Masa madre de centeno

96 h 20 min

Tortillas integrales y condimento para fajitas

1 h

Focaccinas

3 h 30 min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 h 20 min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14 h 30 min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 h 15 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 h 45 min

Pizza con base de atún

1 h

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h