Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

10 raciones

Ingrédients

45 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
500 g de cebolla roja en octavos
1 calabacín
30 g de vino de Oporto

30 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tirabeques sin las puntas
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 155.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 348 kJ / 83 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 151 37 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cebolla caramelizada (100 g) en octavos

Cebolla caramelizada (100 g) en octavos

20min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min

Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)

Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)

1h 10min

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1h

Verduras pochadas para guisos o sopas

Verduras pochadas para guisos o sopas

25min

Champiñones dorados (300 g)

Champiñones dorados (300 g)

25min

Puerros pochados (200 g)

Puerros pochados (200 g)

20min

Chalota caramelizada

Chalota caramelizada

25min

Cebolla caramelizada (200 g)

Cebolla caramelizada (200 g)

25min

Cebolla pochada (300 g)

Cebolla pochada (300 g)

15min

Cebolla caramelizada (500 g)

Cebolla caramelizada (500 g)

40min

Pudin de trucha

Pudin de trucha

2h 40min