Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
Ingrédients
Huevos mollet
-
4 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
Tartar de salmón
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
2 aguacates
-
4 pellizcos de pimienta negra molida4 pellizcos de pimienta rosa molida
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3h 30min
Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío
1h
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45min
Conchas de hojaldre rellenas con guacamole
30min
Bucatini a la amatriciana
45min
Bocaditos con gambón
20min
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
6h
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15min
Mini Cheesecake de mango
4h
Cóctel del Año Nuevo
20min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min