Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de lait entier
- 150 g de crème épaisse à 35% m.g. (voir variation)
- 250 g de sirop d'érable
- 30 g de fécule de maïs
- 2 œufs de gros calibre
- sucre d'érable en grains, pour décorer
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 915.5 kJ / 218.8 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 34.2 g
- Lipides
- 7.7 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
Recettes alternatives
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 min
Herbes salées
15 menit
Salade de chou
10 min
Soupe aux pois
2h 10min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 menit
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Pâté chinois
1h 30min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Fèves au lard au sirop d'érable
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Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
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Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
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