Mallorquinischer Mandelkuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

4.8 1.6K évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
12 Stücke

Ingrédients

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln
    200 g
  • Zucker
    150 g
  • Orange, unbehandelt Schale fein gerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Backpulver
    1 geh. TL
  • Mehl
    70 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 Stück

Sodium 75 mg
Protides 6 g
Calories 1292 kJ / 308 kcal
Lipides 23 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 10 g
Glucides 21 g

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