Appareils et accessoires
Auberginen-Tomaten-Pesto
Prép. 15min
Total 25min
6 Portionen
Ingrédients
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Zwiebel klein (40 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Aubergine in Stücken200 g
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rote Paprika in Stücken50 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Olivenöl100 g
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Pinienkerne40 g
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Tomatenmark40 g
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Parmesan in kleinen Stücken50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
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Oregano1 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
5 g
Calories
1151 kJ /
275 kcal
Lipides
27 g
Fibre
1.9 g
Glucides
3 g
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