Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.6 5 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 Portionen

Ingrédients

Schwarzer Reisteig

schwarzer Reis
100 g
Weizenmehl, universal
100 g
Wasser
130 g
Zucker
½ TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Salz
1 TL

Zucchinicreme

Zwiebeln
20 g
Olivenöl
25 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
250 g
Basilikumblätter, frisch
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Garnelen und Fertigstellung

Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Garnelen, roh, geschält entdarmt
100 g
Currypulver
½ TL
Salz
1 Prise
Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
80 g
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 149 mg

Protides 14 g

Calories 1430 kJ / 342 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Days 12 Recettes
Autriche

Pizza für Gourmets 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1h 40min

Schnelles Hirsotto

25min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1h 25min

Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)

1h 10min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Schoko-Proteinriegel mit Orange und Zimt

4h 20min

Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

50min

Linsenschnitten

1h

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1h 5min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1h 20min

Kürbissuppe mit Hirse

35min