Appareils et accessoires
Pizza aux palourdes
Prép. 10min
Total 1h 45min
4 parts
Ingrédients
-
220 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de vin blanc
-
1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
500 g d'oignons rouges, émincés500 g d'oignons jaunes émincés
-
100 g de crème fraîche
-
20 olives noires dénoyautées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
1057.3 mg
Protides
25.5 g
Calories
2828 kJ /
673.5 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
7.5 g
Graisses saturées
9.8 g
Glucides
83.8 g
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Thermomix® et moi n°37
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France
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