Versions compatibles
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2726 kJ / 652 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 8.4 g
Recettes alternatives
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Keine Bewertungen
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Keine Bewertungen
Γλυκό αμυγδάλου
20min
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Keine Bewertungen
Σάλτσα soubise
30 min
Γλειφιτζούρια
40 min
Σάλτσα Ρομέσκο
Keine Bewertungen
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3h 30min
Κεσκέκι
Keine Bewertungen
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min