Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 107 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1082.9 mg

Protides 12.9 g

Calories 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® Rockstars KIM 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche di spinaci e speck

Quiche di spinaci e speck

2h

Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi

1h 30min

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1h 30min

Lasagna di zucchine al pesto

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Lasagna di pane carasau

Lasagna di pane carasau

25min

Pasta al forno vegetariana filante

Pasta al forno vegetariana filante

1h

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25min

Torta salata tricolore

Torta salata tricolore

1h 30min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2h

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Spirali di frittata arlecchino

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min