Bacalhau espiritual da Sena

Bacalhau espiritual da Sena

4.0 44 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 35min
10 doses

Ingrédients

  • pão s/ glúten
    150 g
  • água
    1000 g
  • postas de bacalhau demolhado
    800 g
  • cebola cortada em pedaços
    400 g
  • azeite
    50 g
  • cenoura cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    4
  • sal
    1 c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • couve-flor, só os raminhos
    540 g
  • bebida de amêndoa
    200 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Infos nut. par 1 dose

Calories 351.8 kcal / 1472.1 kJ
Protides 52.7 g
Lipides 8 g
Glucides 14.7 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 1.3 g
Sodium 6054.3 mg

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