![Ensopado de Borrego Ensopado de Borrego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C58EE692-CE7A-4181-B7CD-0897833CAC11/Derivates/4b6d31f93c0af657ae983021abfb232b83543b9f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g costela de borrego, cortada em pedaços pequenos
- 150 g vinho branco
- 1 c. sopa de pimentão doce
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 3 pés de salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g azeite
- 150 g polpa de tomate
- 1 folha de louro
- 1 caldo de carne em cubos
- 100 g água
- Piripíri q.b.
- 6 fatias de pão
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2857.6 kJ / 683 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 21.2 g
- Lipides
- 53.8 g
- Graisses saturées
- 21.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 698.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Migas alentejanas com entrecosto
1 godz. 30 min
Caril de camarão com manga
35 Min
Pudim de ovos
45 Min
Favas guisadas
50min
Ensopado de borrego
1 Std.
Ensopado de cabrito
40 Min
Favas guisadas
50min
Borrego guisado com batatinha nova
55 Min
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
35 Min
Xarém de conquilhas
3 Std.
Choco frito com maionese de alho e coentros
2h 40min
Bochechas de porco
9 Std. 10 Min