Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz jasmine
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 800 g mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 20 g molho de soja
- 1 c. chá de pimenta preta
- 130 g seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)
- 20 g óleo de sésamo
- 10 g cebolinha nova cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.) (optionnel)
- 1 c. sopa de sementes de sésamo p/ guarnecer (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 68.8 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1291 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz cremoso vegetariano
25 Min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1 Std.
Seitan Wellington com legumes a vapor
1 Std. 45 Min
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1h 5min
Massa com molho beringela e tomate
45 Min
Pimento recheado com arroz e salsa
55min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 Min
Arroz integral vegetariano
40 Min
Tofu e couve-flor com sésamo
45 Min
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
45 Min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.