Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.5 15 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 doses

Ingrédients

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Infos nut. par 1 dose

Calories 113.7 kcal / 475.7 kJ

Protides 3.9 g

Lipides 7.7 g

Glucides 9.6 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 4.7 g

Sodium 347 mg

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