Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 40min

4 raciones

Ingrédients

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 74 mg

Protides 3.3 g

Calories 1220 kJ / 291 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien y vive mejor 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mocktail de melón y pepino

10 min

Salsa dulce de chiles

1 godz. 40 min

Brownie Low carb

1 godz.

Tronquitos de turrón

1 godz. 40 min

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10 godz. 15 min

Sopa de tomate

30 min

Tarta rayada

3 godz.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4 godz. 30 min

Helado de crema de leche

11 godz. 30 min

Pastas de té rizadas de almendra

25 min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4 godz. 15 min

Cuernos de brioche

2 godz. 30 min