Bowl arcoíris

Bowl arcoíris

4.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

4 porciones

Ingrédients

Aderezo de yogur

165 g de queso de cabra
165 g de yogur griego
5 g de hojas de tomillo fresco picadas
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1 limón amarillo

Pollo y marinado

1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal
½ cdita de cúrcuma en polvo
480 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Verduras picadas

90 g de pimiento rojo sin semillas y en trozos
150 g de coliflor en trozos

150 g de brócoli, en trozos
1 cdita de vinagre de manzana
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen

Arroz y montaje

210 g de arroz de grano largo
1200 g de agua
1 cdita de sal
240 g de betabel pelado y en trozos
210 g de camote pelado y en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 cda de miel de abeja
240 g de pepino en cuartos y en rebanadas
2 aguacates en rebanadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1653 mg

Protides 51 g

Calories 4071 kJ / 973 kcal

Lipides 53 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 77 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl de atún y aguacate

50min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Ensalada de lentejas

1h 20min

Salpicón de pollo

25min

Quinoa con ejotes

30min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Tacos de lechuga con pollo

30min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min