
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir conseil)
- 150 g d'oignons, en tranches (1 cm)
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
150
g de vinaigre blanc, 10%
ou 150 g de vinaigre de cidre - 10 g de sel
- 10 g de sucre
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 12 grains de poivre noir
- 4 c. à café de graines de moutarde
- 8 grains de poivre de la Jamaïque
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cheeseburgers végans
10 Std.
Confiture de mangue et de kiwi
30 menit
Pizza végétarienne
Pas d’évaluation
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35 min
Confiture orange & Campari
1 godz. 35 min
Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes
1j 20 menit
Confiture de fraises
1 godz. 5 min
Liqueur de café
40 menit
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3 godz.
Confiture de fraises, rhubarbe et vanille
45 min
Confiture d’ananas et de gingembre
40 menit
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1h 40min