Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

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Prép. 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Eier
6
Wasser und mehr zum Auffüllen
100 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
700 g
Dill abgezupft
1 Bund
Öl
30 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Kapern abgetropft
30 g
Zwiebeln halbiert
2
Cornichons in Stücken (Sud aufgefangen)
100 g
Milch
100 g
Gurkenwasser
15 g
Crème fraîche
300 g
Worcester-Sauce
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 267 mg

Protides 11 g

Calories 1571 kJ / 375 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 25 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2022 41 Recettes
Allemagne

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