Versions compatibles
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 25 g gengibre s/ casca
- 30 g óleo de sésamo
- 25 g mel
- 60 g molho de soja light
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz agulha
- 250 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)
- 80 g alho-francês cortado em rodelas
- 80 g cenoura cortada em palitos
- 1 lima cortada em fatias, p/ guarnecer
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- Protides
- 47.6 g
- Glucides
- 58.7 g
- Lipides
- 9.8 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1312.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1 godz. 10 min
Dourada com amêijoas e camarão
45 min
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50min
Mistura de especiarias doce
5min
Camarão com caril aromático
45 min
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
35min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40 min
Bacalhau da alentejana
50min
Massa com lentilhas e salsicha
35min
Bacalhau assado mediterrânico
1 godz. 30 min
Caril de millet com frango
35min