Soufflé à la vanille

Soufflé à la vanille

4.2 13 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

250 g de lait
25 g de fécule
1 œuf
1 jaune d'œuf
1 gousse de vanille égrainée
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
beurre pour les ramequins
6 blancs d'œufs
10 g de sucre glace

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 89 mg

Protides 6 g

Calories 534 kJ / 127.2 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 14.8 g

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France

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