Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24 Std. 30 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 Std.
Bûche de Noël à la fève tonka
3 Std.
Tarte meringuée au pamplemousse
5 Std. 45 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4 Std. 35 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Galette pomme-speculoos
2 Std. 30 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette des Rois aux cerises noires
1 Std. 15 Min